Nous vous invitons avec Paris Brussels Gastronomy à partager notre passion pour les produits et ceux qui les font.
Chaque jour nous réduisons la distance entre les cuisiniers et les producteurs.

“LA VÉRITÉ EST DANS L’ASSIETTE”
La famille Derval

POISSONS

Petit bateau, de ligne, Ikejime

COQUILLAGES – LANGOUSTINES

Normandie, Bretagne, Guilvinec

VOLAILLES – PIGEONNEAUX

Bresse, fermière

CANARDS – FOIES GRAS

Landes, Challans

BOUCHERIE – TRIPERIE

Bœuf, veau, cochon, agneau
Belgique, Aveyron, Salers, Aubrac, Corrèze, Normande

FRUITS ET LEGUMES

Sélection de petites productions

CREMERIE

Beurre, crème crue

CHARCUTERIES

Jambon, saucisson, boudin, ventrêche

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Rue de Merbes 406
7133 BINCHE (Belgique)

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